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8 février
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14:42
Projet : Avec David Asher, venez découvrir la fabrication de fromages fermiers sans culture lyophilisée ni enzyme synthétique. De la propagation de la culture à la coagulation de la présure en passant par l'affinage, cet atelier très complet couvre pratiquement tous les aspects de fabrication (...) -- 766810acb2212d5bcdb387d2e14b6f-4ef20.jpg?1707317525, Sur une Terre / Fermes
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